_AxtrheemZ_: brownies kukus

_AxtrheemZ_: brownies kukus: "Bahan Brownies Kukus : 12 butir telur 450 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 20 gram cake emulsifier 1/2 sdt vanila bubuk 250 gram tepung ..."

brownies kukus

Bahan Brownies Kukus :

12 butir telur

450 gram gula pasir

1/2 sendok teh garam

20 gram cake emulsifier

1/2 sdt vanila bubuk

250 gram tepung protein sedang

100 gram coklat bubuk

1 1/2 sendok teh baking powder

350 ml minyak sayur

200 gram dark chocolate

150 gram soklat meses

Resep Coklat Ganace :

200 ml krim

200 gram cokelat cincang

Cara membuat Brownies Kukus :

1. Kocok telur, gula, garam, cake emulsifier dan vanila bubuk hingga mengembang dan mengental.

2. Masukkan tepung, cokelat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit, tuangi dengan bahan minyak sayur dan dark chocolate. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

3. Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit. Taburi dengan coklat mesess, tuang kembali adonan di atasnya, kukus hingga matang.

4. Angkat dan dinginkan. Siram atasnya dengan coklat ganace.

5. Sajikan.

Cara membuat Coklat Ganace :

Masak semua bahan hingga tercampur rata.